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咖啡厅软件:开咖啡店之选址秘籍

2015-02-27 10:23:08 行业:咖啡厅
    关于咖啡厅的选址,中顶咖啡厅管理软件认为从以下几个方面考虑:
    1、城市评估
    城市背景资料:地理位置、人口数量、人口密度、区域划分、城市发展规划、公共交通、竞争对手、政府优惠政策等   
  城市经济资料:经济水平、收入水平、房价、物价、所属行业发展状况等  
  对相关数据进行分析,分析该城市的经济发展速度,城市规模,是否适合开连锁店。分析进入该城市的投入产出比,需要开多少家店才能基本覆盖;分析预测第一年的营业额及各项费用支出预算,分析预测第二年的增长趋势;分析客流规律及消费潜力;分析交通地理条件;分析竞争激烈度;分析人力成本;分析广告宣传成本;分析人文状况;分析其他影响经营的因素,如政府的工作效率等。在此基础上,形成该城市的评估报告,作为连锁企业进入该城市进行选址的前提依据。   
  2、地址评估   
  1)选商圈    
  分析该城市各区域的商圈个数、商圈名称和类型,确定城市核心商圈、次级商圈与辅助商圈。对商圈的成熟度、发展规划、潜力、辐射范围、有无竞争对手等情况进行分析,以便选择符合定位,适合进入的商圈。   
  2)选街道   
  分析对所选商圈的街道个数、名称和类型,中顶咖啡厅软件认为应该对街道条件、人流车流、竞争情况等进行分析。    
  街道条件:街道长度、街道宽度、店铺数量、人流出入口、街道成熟度    
  人流车流:人流量、车流量(早、中、晚)    
  竞争情况:典型竞争门店数   
  吸引情况:有无与所属行业顾客群产生吸引力的设施或条件   
  3)选商铺    
  中顶咖啡厅软件研究发现,选商铺主要分析两方面内容:外部评估和内部评估。    
  外部评估:人流量、车流量、门店可视范围、门前空地、门前道路宽度、邻铺类型等。    
  内部评估:面积、建筑结构、招牌长度、门面长度、配套水电条件、租金等。

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