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茶馆茶楼经营管理中靠什么留人

2015-08-18 11:06:52 行业:茶楼

中顶茶楼软件小编通过了解发现,茶馆怎么样才能留住员工,特别是骨干力量,这是在茶馆的发展中绕不开的重要问题。中顶茶楼软件小编采访了几家经营状 况良好的茶馆,老板们在保持员工稳定方面分享了一些经验。

  
防止员工过度流动的第一步在‘入口关’,在招聘时就应该进行综合的考评,选用对茶艺行业感兴趣、热爱服务业、踏实肯干的人。


中顶茶楼软件小编在采访中发现,员工的流动性较小的一些茶馆能给予员工的待遇在中等偏上,而且更重要的是其待遇的结构比较合理。


员工的流动过度不利于茶馆的发展,解决员工流动过度的问题还有许多其他的方式,这需要我们在实践中不断探索和总结。

 


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