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明白这六点合伙开餐厅 赚钱不再难了

2015-10-19 11:42:10 行业:餐饮

一、合伙经营餐馆的原因
之所以要找别人来合伙经营餐馆,主要的原因就是资金与经验不够,能力欠缺,扩大实力。


二、合伙经营餐馆的好处
为了弥补各种不足和应对更大的风险。


三、合伙经营餐馆的坏处
分薄收益,同床异梦,意见容易分歧以致谁也说服不了谁,各干各的。


四、合伙前须知
中顶餐饮软件小编提醒大家最好先谈好分工,商定出资额与分红,还需要定一个退出机制与监督机制。


五、各种合伙情况分析
技术入伙,比如厨师,楼面经理或部长等等,还有纯分红型的入伙,合伙经营型的入伙。


六、应急处理
中顶餐饮软件小编建议首先要预留足够资金应急,其次要做好退出机制,避免有人退出后使餐馆陷入困境。



 

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