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开茶楼前,要先做好哪些准备

2015-10-24 11:33:49 行业:茶楼


一、合理的选址:中顶茶楼软件小编认为茶楼经营最注重的是“地气”“人气”,“地气”主要是看这块区域有没有商业的氛围,这种商业氛围对我们所经营茶楼的模式合不合适,“人气”主要是指经营的地方有没有客流量,这些客人是不是有来茶楼消费的心理动机。


二、茶楼软件小编建议茶楼装饰:茶楼的装饰就是要突出茶楼的经营特点,让客人能够产生一种和谐美的心理,茶楼装饰分为外装饰与内装饰,外装饰要能吸引客人进店,内装饰主要是体现在茶楼的装修风格、品茗环境和美学空间。


三、丰富的茶叶知识:作为一个茶楼经营者,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识,地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,掌握茶楼顾客消费的变化,更新经营观念,预测茶楼消费的变化趋势。

 


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