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北方快餐行业应如何经营

2015-10-27 10:40:16 行业:快餐烘焙

    北方小吃有很多,像肉夹馍、饺子、热干面、包子等,要说最普遍的还应该是大家喜欢的“盖浇饭”,中顶快餐店管理软件据相关调查发现:快餐外卖也是个历史悠久的传统行业,最初都是提供给大顾客、熟顾客的特殊服务,近年只是由于城市人口的大量流动与新的办公形式,例如写字楼商场等急剧增多,才使快餐外卖这个行业独立并专业起来。而咱们的北方城市本身就是一个对新生事物接受很慢的城市,加上北方人不愿赚小钱的区域特点,自然无人愿意从事外卖这种即薄利有辛苦的新兴产业。但这块市场的巨大真空不可以让我们这些像狼一样找寻机会的人错失掉!

那么我们该如何经营好一家快餐店呢?
第一:派发宣传单,中顶快餐店管理软件觉得宣传单成本非常的低,只要在顾客最关心的口味、样式、份量、卫生、速度上做文章,那么我们的宣传效果还是很好的,我们可以先做大量面积的宣传,后逐步精品化;
第二:多种营销方式的组合,如电话行销、传真销售,免费品尝等,中顶快餐店管理软件认为我们可以用合理的提成或奖励制度刺激每个员工积极开发新顾客。另外还可外聘专业销售人员做兼职,这样的朋友有很多,这种开拓市场的形式我已能灵活应用;
第三:服务是我们的重中之重,中顶快餐店管理软件会员系统可以帮您,使顾客的转介绍,然后提升店面的效益,使我们的店面更好的扩大知名度;

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