掌上彩票

联系我们加入收藏中顶软件欢迎您!选择中顶,分享成功!
相关资讯顶部图片

您所在的位置:掌上彩票 > 相关资讯 > 餐厅的回头客要这样才能赢回来餐厅的回头客要这样才能赢回来

餐厅的回头客要这样才能赢回来

2016-07-12 08:39:35 行业:餐饮

可挂来讲,回头客不仅是餐厅利润的长期贡献者,同时有可能是餐厅口碑的传播者,重要程度对于餐厅来说不言而喻。餐厅培养自己餐厅忠实“回头客”,比满大街找新客户会更直接、有效。但前提是,作为餐厅需要明白回头客从哪里,我们怎样才能做到让餐厅赢得回头客。


永远不要顾客感到遗憾失望

餐饮软件小编认识的一位这样的餐厅老板,一旦看到顾客有剩菜,都会走上去和顾客耐心沟通,询问饭菜没有吃完的原因,老板的用心,日积月累,越来越多的顾客对这家餐厅满意。因此,作为餐厅老板,必须不断从各种角度去检视自己餐厅让顾客满意到什么程度,这样才能断地提高自己服务的质量,赢得更多顾客


所有顾客都要样重视

  顾客除了是餐厅的“上帝”,同时还是独立的个体,有自己个性,因此在让顾客消费的同时,餐厅必须给顾客足够的重视现在不少餐厅都在用团购方式促销,但很多餐厅对于团购消费的顾客,多少总会有些区别对待,菜品质量有瑕疵,发票不给等等。这样的方式严重损害了口碑,得不偿失。


欢迎难缠的顾客

  餐饮软件小编跟多餐厅老板都沟通交流过,很多老板都讨厌难缠的顾客每一个难缠的顾客对餐厅都是一次难得的机遇,餐厅应对这样的顾客,一定要重视。应尽快了解顾客需求并提供相应的服务,没有挑剔的顾客,餐厅自身可能很难认识到自的问题,也就很难不会有大长进。如果操作处理得当,难缠的顾客完全可以成为餐厅自身宣传的一次“事件营销”,其效果要比花大价做广告好。


主动给顾客提供贴心服务

  餐饮软件小编在很多调查中发现,餐厅没有特别优势的时候店内服务和就餐环境绝对可以雪中送炭。不要等顾客提出问题时才去解决,而是要做到客人有所需求时发现餐厅已经贴心准备好,而顾客一旦有什么需求,餐厅一定也要尽力帮助这种极致的服务,想不赢得回头客都难。  


打感情牌

  餐饮行业中有一句很经典的话“妈妈的味道”,其实就是一种感情牌的形式。餐厅熟知顾客的喜好,尽量记住顾客的生日,生日时一句暖心的问候,或是一块温馨的蛋糕,对顾客来说一定不仅是一个惊喜。像类似这种细节,往往最能触动内心柔软的一面,让商家与顾客以交朋友的方式互动这样的朋友定会给餐厅带来很大的好处。

© CopyRight 2009-2014, 中顶软件 All Rights Reserved. 豫ICP备:11002895号-3
天津快乐十分 天津快乐十分 天津快乐十分 天津快乐十分 天津快乐十分开奖结果查询 天津快乐十分开奖结果 掌上彩票 天津快乐十分 天津快乐十分官网 掌上彩票